1/3 Agiorgitiko
1/3 Syrah, 1/3 Mavrofilero
Der Syrah reift in Stahltanks, der Agiorghitiko in Akazienfässern und der Mavrofilero in eiförmigen Amphoren. Die Schale des Mavrofilero ist in einem Stoff in der Amphore enthalten.
Alkohol: 12,5%.
TROCKEN
Blassrosa Farbe. Intensiv und frisch in der Nase. Aromen von Wassermelone, Erdbeere, Veilchen und Rosenblättern, gepaart mit Grapefruit. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, eine gute Säure und Struktur, die von Akazien und Ton herrührt. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Ein absolut interessanter Top-Rosé!
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